HM◎簡単◎サクふわ◎ねじりクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地を作ります。ポリ袋にaを入れ、よく揉んでひとまとめにします。

2. 2

   袋の上から3mmの厚さの長方形に伸ばし、冷凍庫で20分冷やします。

3. 3

   ココアペーストを作ります。ボウルにココアパウダー、砂糖を入れて混ぜ、お湯を加えて混ぜます。

4. 4

   生地を半分に切り、半分にココアペーストをスプーンなどでぬりひろげます。残りの生地をのせ、13等分に切ります。

5. 5

   天板にクッキングシートを敷き、4を3回ねじって並べ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。