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簡単◎しっとり◎チョコレートケーキ レシピ・作り方
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k/ib
チョコチップをたくさん入れるので、甘さは控えめです。冷蔵庫に入れても固くならないので、夏は冷やして食べると美味しいです。
材料(4人分)
卵
1個
砂糖
50g
牛乳
100g
サラダ油
40g
薄力粉
100g
ココアパウダー
10g
ベーキングパウダー
5g
チョコチップ
50g
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作り方
1
ボウルに卵と砂糖を入れすり混ぜます。
2
牛乳、サラダ油の順に入れその都度混ぜます。
3
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜます。
4
チョコチップを2/3入れ混ぜます。
5
型に生地を流し込み、残りのチョコチップを上にのせます。
6
170度に予熱したオーブンで30分焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1切れずつ冷凍して、半解凍してもおいしいと思います。
きっかけ
暑くなってきたので冷たいケーキを作ってみようと思い作ってみました。
公開日:2021/08/11
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お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。
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