材料（1人分）
- パスタ
- 100g
- 塩
- 小1
- 牛ひき肉
- 60g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- なす
- 1/2本
- 塩胡椒
- 適量
- にんにくすりおろし
- 小2
- ⭐︎トマト缶
- 30g
- ⭐︎ケチャップ
- 大1
- ⭐︎コンソメ
- 小1
- ⭐︎水
- 30g
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切り、ナスをひと口大に切る
鍋に中火で熱して具材を全て入れて塩胡椒し、5分炒める
-
- 2
- お湯に塩を入れてパスタを茹でる
-
- 3
- 手順1に⭐︎を入れて煮立たせる
5分煮込んで塩胡椒で味を調える
-
- 4
- 茹で上がったパスタを皿に盛る
ミートソースをかける
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