材料(1人分)
- パスタ
- 100g
- 塩
- 小1
- えりんぎ小
- 1本
- マッシュルーム
- 2個
- バター
- 10g
- にんにくみじん切り
- 小1
- ⭐︎茹で汁
- 大3
- ⭐︎生クリーム
- 70ml
- ⭐︎粉チーズ
- 大2
- ⭐︎コンソメ
- 小1〜
- ブラックペッパー
- お好みで
作り方
-
- 1
- お湯に塩を入れてパスタを茹でる
えりんぎとマッシュルームを薄切りにする
-
- 2
- 鍋にバターとにんにくを中火で熱して、えりんぎとマッシュルームを3分炒める
-
- 3
- 弱火にして⭐︎を入れて煮立たせる
味を調えてバターを加える
-
- 4
- パスタを皿に盛る
ソースをかけてブラックペッパーをかける
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