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カニカマチャーハン レシピ・作り方
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ふろ
家に何もない時の朝ごはんに作ります!
材料(2人分)
ご飯
400g
カニカマ
30g
長ネギ
100g
卵
2個
油
4g
ごま油
4g
鶏ガラ
4g
塩
2g
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作り方
1
長ネギは小口切りにする
カニカマは小さくほぐしておく
2
強火に熱した鍋に油をひいて長ネギをよく炒める
3
長ネギの色が変わったらカニカマ、ご飯、塩、鶏ガラを入れてよく混ぜる(強火2分程)
4
よく混ざったら卵を入れて混ぜる(強火で2分)
卵に火入ったら仕上げにごま油をいれる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネギをみじん切りではなくて小口ぎりにするのがポイントです。 冷蔵庫に卵しかない日によく作ります。
公開日:2021/02/23
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ふろ
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