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カニカマチャーハン レシピ・作り方

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ふろ
家に何もない時の朝ごはんに作ります!

材料(2人分)

ご飯
400g
カニカマ
30g
長ネギ
100g
2個
4g
ごま油
4g
鶏ガラ
4g
2g
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作り方

  1. 1
    長ネギは小口切りにする
    カニカマは小さくほぐしておく
  2. 2
    強火に熱した鍋に油をひいて長ネギをよく炒める
  3. 3
    長ネギの色が変わったらカニカマ、ご飯、塩、鶏ガラを入れてよく混ぜる(強火2分程)
  4. 4
    よく混ざったら卵を入れて混ぜる(強火で2分)
    卵に火入ったら仕上げにごま油をいれる

きっかけ

ネギをみじん切りではなくて小口ぎりにするのがポイントです。 冷蔵庫に卵しかない日によく作ります。

公開日:2021/02/23

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カテゴリ
アレンジチャーハン

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