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肉味噌レシピ・作り方

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簡単です

材料（1人分）

牛ひき肉: 100g

白菜: 2枚

塩胡椒: 適量

生姜すりおろし: 小2

にんにくみじん切り: 小2

⭐︎味噌: 大2

⭐︎砂糖: 大1

⭐︎醤油: 小1

⭐︎酒: 大1

⭐︎水: 50ml

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作り方

1

白菜を粗みじん切りにして水洗いする
鍋を中火に熱してひき肉と白菜を入れる
2

塩胡椒、生姜、にんにくを加えて5分炒める
3

⭐︎を入れて煮立たせる
弱火にして10分煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/01/26

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カテゴリ: 肉味噌

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