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自然薯で☆菜の花のとろろがけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
粘りたっぷりの自然薯をとろろにして菜の花にかけました。
材料(2人分)
菜の花
1束
自然薯
100g
昆布つゆ(3倍濃縮)
大2
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作り方
1
菜の花はさっと茹で、水気を切って食べやすい大きさに切る。
2
1と昆布つゆを和える。
3
自然薯をすりおろす。
4
お皿に2を盛り、3をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯の一品。
公開日:2021/01/24
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関連情報
カテゴリ
菜の花
関連キーワード
とろろ
自然薯
菜の花
副菜
料理名
菜の花のとろろがけ
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うーころちゃん
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