キウイとりんごのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キウイとりんごはよく洗いキッチンペーパーでふく。
   キウイは皮をむき縦4等分にして7ｍｍくらいに細かく切る。りんごも皮をむき1／2のりんごを4等分にして7ｍｍくらいに細かく切る。

2. 2

   お鍋にキウイとりんごを入れて、はちみつレモンのスライスと汁も入れて弱火でにる。すぐにグラニュー糖をいれて水分がでてきたら、中火でかき混ぜながらとろとろになるまで約20分煮る。

3. 3

   別のお鍋でお水を沸騰させて、ジャムを入れる瓶の煮沸消毒をしておく。

4. 4

   煮沸消毒した瓶にジャムをいれる。

5. 5

   瓶を逆さまにして冷やす。冷めたらできあがり。