ハムツナ入り☆さっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- じゃが芋
- 2個
- 人参
- 1/2本
- きゅうり
- 1/2本
- ハム
- 4枚
- ツナ缶
- 1缶
- 塩
- 小さじ1/2
- 青じそドレッシング
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ゆで卵
- お好みで
作り方
-
- 1
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- 人参は千切りし600wレンジで1分チン。
きゅうりは薄切りし塩で揉む。少し置きしっかり絞る。
ハムは細かく切る。
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- 2
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- じゃが芋は皮をむき8~12等分に切って耐熱容器に入れ、600wレンジで4分チンし潰す。
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- 3
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- 2に青じそドレッシング、ハムを加え、よく揉み混み味を付ける。
この段階で少し冷蔵庫に入れて味を馴染ませるのも◯!
-
- 4
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- 3にツナ缶、人参、きゅうり、マヨネーズを混ぜる。
お好みで具材や卵をトッピングして出来上がり!
おいしくなるコツ
ポテサラに2段階で味や具材を混ぜこんでいくことです!
しっかり味付きます!
きっかけ
さっぱり食べやすいポテトサラダを作ってみたくて。
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