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簡単、茶碗蒸し レシピ・作り方

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すずか~る
簡単に茶碗蒸しができました

材料(3人分)

2個
200ml
めんつゆ
大さじ2
ひとつまみ
みりん
小さじ1杯
ひらたけ
3本
えび
6
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作り方

  1. 1
    卵、水、みりん、塩めんつゆをまぜあわせます
  2. 2
    器にひらたけ、えびをいれます
  3. 3
    1のたまご液を2の器に流し入れます
  4. 4
    フライパンにお湯をいれて、3をいれ、沸騰させないように約20分加熱します
  5. 5
    粗熱がとれたら、とりだしてできあがりです

きっかけ

簡単に茶碗蒸しが作りたかったからです

公開日:2019/10/13

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カテゴリ
茶碗蒸しめんつゆ

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