離乳食★万能肉そぼろ レシピ・作り方

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もにこ
使い勝手がいいひき肉のそぼろです。

材料（3食分程度人分）

豚ひき肉
100g
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
少々

作り方

  1. 1
    ★を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンを温めて豚ひき肉を炒める。
  3. 3
    豚ひき肉に火が通ってきたら★を加えて煮立たせ、混ぜながら水分がなくなってきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉から油が出るので油はひかずに炒めます。

きっかけ

色んなおかずに使える甘じょっぱい味つけです。

公開日：2018/12/22
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カテゴリ
離乳食後期（9～11ヶ月）豚ひき肉

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