おやつに☆一口ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。

2. 2

   バターを室温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。

3. 3

   2に砂糖を加えてよく混ぜる。

4. 4

   3に卵を加えてよく混ぜ、さらに1を加えてさっくり混ぜる。

5. 5

   生地がポロポロの状態になったらポリ袋に入れ、ポリ袋の上からこねて生地をまとめる。

6. 6

   5を冷蔵庫で約30分寝かせる。

7. 7

   6を一口サイズに丸め、170度の油できつね色になるまで揚げる。