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お手軽もう一品☆菜の花のスクランブルエッグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うーころちゃん
旬の菜の花をスクランブルエッグに合わせました。
材料(4人分)
菜の花
1束
卵
3個
バター
10g
塩こしょう
少々
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作り方
1
菜の花はさっと茹で、水気を切って食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにバターを入れ火にかけ、1をさっと炒める。
3
2に溶き卵を加える。
4
菜箸で大きく混ぜながらふんわり炒め、塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯の一品。
公開日:2018/03/31
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関連情報
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スクランブルエッグ
関連キーワード
菜の花
卵
スクランブルエッグ
春
料理名
菜の花のスクランブルエッグ
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うーころちゃん
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