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大根と炒り卵のコンソメスープ レシピ・作り方

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colokitchen
炒り卵とコンソメスープの相性抜群!!
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
3cm
卵
1個
水
500cc
固形コンソメ
1個
塩こしょう
少々
サラダ油
小２
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作り方

  1. 1
    大根を3mm幅に拍子木切りにして、サラダ油で炒める。溶き卵を入れて炒り卵にする。
    炒り卵に火が入ったら水、固形コンソメを入れて大根が完全に火がとったら塩こしょうして味を整え完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒り卵に火が入ってから水を入れる。

きっかけ

コンソメスープに大根を合わせたい!!

公開日：2016/05/10
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
コンソメスープ 大根 炒り卵 固形コンソメ
料理名
大根と炒り卵のコンソメスープ

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