黒豆枝豆入りだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆枝豆を大きめのみじん切りにする。
   卵、白だし、水、を混ぜる。

2. 2

   だし巻き器にサラダ油をしき、卵液を流す。
   枝豆をパラパラと入れて奥から手前に巻く。
   中火ぐらいが焦らずオススメ。

3. 3

   奥に持っていく。
   卵液、枝豆、と繰り返して巻いていく。
   ※巻き終わりは卵液だけで巻くとキレイになる。と、あとから気付いた。