とろろでとろとろ☆豆腐の冷奴 レシピ・作り方

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うーころちゃん
とろろをたっぷり乗せた冷奴です。
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材料（2人分）

豆腐
300g
山芋（すりおろし）
大2
昆布つゆ（3倍濃縮）
大1
きざみネギ
適量

作り方

  1. 1
    豆腐を2等分し、お皿に盛る。
  2. 2
    山芋をすりおろし、1に乗せる。
  3. 3
    2に昆布つゆをかけ、きざみネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろろが少し余ったので。

公開日：2015/08/19
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カテゴリ
冷奴
関連キーワード
豆腐 冷奴 とろろ 山芋
料理名
豆腐の冷奴

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