ホットサンド〜ベーコン・レタス・トマト〜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- バウルーで先にベーコンをこんがり焼く。皿に移す。
※バウルーに油がついているので、ふき取っておく。ベーコンの油はムラになって焼けるので、ふき取ったほうがきれいな表面の焼き色になる。
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- 2
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- 食パン、レタス、焼いたベーコン、スライスしたトマト、食パンを重ねて、
挟んで両面焼く。
完成。
おいしくなるコツ
ベーコンを先に炒めて旨みを出す。
好みで塩コショウや、マヨネーズやケチャップを入れてもいい。
きっかけ
ホットサンドでBLTを作ってみた。
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