サワークリームでさっぱり濃厚☆ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズとサワークリームは室温に戻しておく。
   ※今回はメイトーのクリームチーズとサワークリームを使用しました。

2. 2

   ボウルに1と砂糖を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

3. 3

   2に卵、レモン汁、薄力粉を加え、しっかり混ぜる。

4. 4

   3を型に入れ、180度に予熱したオーブンで40分焼く。

5. 5

   粗熱を取って型からはずし、冷蔵庫で一晩冷やす。