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ピーマンともやしとゆかりごまの焼きそば レシピ・作り方
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*和土*
ごまたっぷりで
材料(2人分)
中華麺
2袋
もやし
半袋
ピーマン
3個
塩
少々
醤油
大さじ1
ゆかり
小さじ1
ごま
大さじ2
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作り方
1
中華鍋にもやしと縦に細切りしたピーマンをいれて、半カップの水を加えて火にかける
2
5分ほど煮たら、塩で下味をつけた中華麺を入れて、全体ほぐす
3
ふたをして2分ほど蒸し焼きにしてから、醤油をまわしいれ、ゆかりとごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/09/26
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*和土*
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