なめ茸で安く美味しく焼きおにぎり♡作り置き冷凍OK レシピ・作り方

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青色カエル
なめ茸愛され過ぎだよ、軽く嫉妬
みんながつくった数 1

材料(2~4?人分)

○ご飯
1合分くらい
○なめ茸
大さじ2~3くらい
○醤油
大さじ2くらい
○料理酒
大さじ1くらい
○サラダ油かごま油
大さじ1/2くらい
○炒りごま(白)
大さじ1くらい
醤油
小さじ1くらい×個数
愛情
量れない
↓なめ茸レシピ↓
手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い

作り方

  1. 1
    ご飯は残りご飯を使用
    冷凍する場合は解凍したご飯は使わない、冷凍→解凍→冷凍では美味しくないので

    ご飯に○を混ぜ酢飯を混ぜる感覚でべちゃっとならないようによく混ぜる
  2. 2
    おむすびにして、フライパンにクッキングシートを敷いて焼く
    松平健が焼きおにぎりは強めに握れ!と言っていたので強めにぎゅうぎゅう握る
    焼いてる途中でポロポロ崩れない
  3. 3
    強めの中火で片面2~3分、たまに少しだけ底を確認しながら焼き色がついたらひっくり返す
    返したら醤油を小さじ1ずつくらいまわしかけ、2~3分焼いて完成
  4. 4
    冷凍する場合はひとつずつラップに包み、チャック袋に入れてストローで空気を抜く
    1週間~10日くらい保存可
    自然解凍だと油分が足りずボソボソなので必ずレンジで加熱
  5. 5
    ラップの巻き方は、りつなるママさんのこれに限る

    ☆おにぎり☆食べやすいラップの巻き方☆
    レシピID: 1320001025
  6. 6
    手作りのなめ茸、簡単美味しい安い早い
    レシピID: 1770015195

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おいしくなるコツ

油をしゃもじにのせてから混ぜると、ごちごちせずにさっくり混ぜやすい なめ茸に甘味があるので、麺つゆより醤油が合う 油は好みでごま油やラー油でもOK

きっかけ

なめ茸を愛しいてる全国48万人のファンにインスパイア やっぱりなめ茸は簡単美味しい食材、のせて美味しい混ぜて美味しい 手を加えるのはこの程度までがいいかしら? こないだ熱出した時に冷凍シリーズのレパートリー増やさなきゃと思った

公開日:2014/03/20

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり
関連キーワード
お弁当 冷凍 作り置き おにぎり
料理名
焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

青色カエル 冷めてもおいしい、冷凍してもおいしいものが作りたい 調理後すぐに食べられない事が多い、でも時間が経っても美味しい料理って結構ある 時間が経ってもおいしく食べられるものを日々研究、日々精進、アッセンブル ビールとベースとROCKが好き 甘いものはあんまり好きじゃありません わんことインコがいます

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/29 21:05
軽くグリルで焼きました。一才の次男が、パクパク食べてました!とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
ぎにゅ~
グリルもいいですね! そう言えばパンもグリルで焼いてましたよね?! 次男くんかわいいですね、ありがとです♡ 嬉しいレポートに感謝ですヽ(´・∀・`)ノ゚

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