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長ネギ(ねぎ)
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ぶつぎりねぎの味噌煮 レシピ・作り方
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*和土*
画像がゆげでぼやけましたが、美味
材料(4人分)
下仁田ネギ
1本
味噌
大さじ1
甘酒
大さじ1
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作り方
1
ねぎは表面の薄皮を一枚むいて、2センチ幅に切る
2
フライパンに1をいれて、半カップの水と味噌都甘酒をいれて火にかける
3
沸騰したらふたをして火を弱め、10分ほど煮る
ねぎがすっかりやわらかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2014/02/12
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*和土*
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