黒米入りのバンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてボールにいれて、手で20分ほどかけてよくこねあわせる

2. 2

   ビニールで１を被って、湯たんぽなどで保温して、１０時間おく

3. 3

   やさしくこねなおして、なまこ型に整え、さらに４時間ほど発酵させる

4. 4

   １８０度にあたためたオーブンで40分ほどかけて焼く