コドモメイド☆さつまいも餡のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに粉と水と塩をいれてよくこねて、30分ねかして4等分する

2. 2

   さつまいもは皮ごとやわらかくゆでて、あついうちに皮をむいてマッシュする

3. 3

   １をそれぞれ丸めて、麺棒で円系にのばして、２をスプーンですくって入れる
   
   （はみでないように、量を加減します。）

4. 4

   皮の端を中央に集めるようにして包み、具がかくれるように指で止めて、平らのおやき型に整形する

5. 5

   フライパンに油をひいてあたため、４を並べておき、2分ずつ両面焼いてから、蒸し器で10分から15分蒸す