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レシピ詳細
きゅうりとラッキョウの塩水漬け レシピ・作り方
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*和土*
均等にさっと塩味になります
材料(4人分)
きゅうり
2本
塩
小さじ1/2
ラッキョウ漬け
10個
ラッキョウ漬けの汁
小さじ1
水
50cc
作り方
1
きゅうりは全体麺棒でたたいてから、3センチ幅に切る
2
塩水をつくり、ラッキョウとらっきょう漬けの汁を加える
3
1のきゅうりを加えて、15分から30分ほどおいて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/07/22
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*和土*
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