コンビニふうおむすび、海苔もパリっと切れる！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って10分くらい(時間外)ざるにあげておく
   
   〇と水を入れ軽く混ぜる
   〇の量このくらい

2. 2

   だし昆布を1枚入れ30分くらい放置してからお米を炊く(時間外)
   
   炊けたら10分くらい(時間外)蒸らして、さっくり混ぜておむすびにする
   手を濡らして塩をつけて普通にむすぶ

3. 3

   きれいなタオルかお手拭きか、未使用の食器洗いスポンジと、キッチンペーパー1枚用意
   タオルかお手拭きは厚み1cmくらいに重ねてたたむ
   
   未使用かきれいな、針か爪楊枝を1本用意

4. 4

   スポンジ(タオルかお手拭き)の上にキッチンペーパーをたたんで置いて、海苔を置いて針か爪楊枝でプスプス穴を開ける
   
   これだけヽ(^ω^)ﾉ
   
   針、爪楊枝の代わりにフォークでもOK

5. 5

   爪楊枝やフォークなら軽めにやさしくプツプツ、針なら気にせずブスブスと穴を開ける
   多分100回？くらい？プスプスしてるはず
   海苔は重ねるなら5～6枚まで

6. 6

   おむすびに海苔を巻いて完成
   海苔は先に巻いても、食べる前に巻いても好みで
   
   炊く時に塩入れてるけど、むすぶ時に手に軽く塩をつける

7. 7

   ひとくちパクリ
   
   海苔がべろーんとしないで歯でサクっと切れる
   ご飯は油でほろっとしてべちゃっとならない
   もち米のねばりで冷めてもふっくら感が残って、油を入れてもぽろぽろ崩れない

8. 8

   お弁当用にラップを巻くには、りつなるママさんのこれ
   
   ☆おにぎり☆食べやすいラップの巻き方☆
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9. 9

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11. 11

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