わかめと太ねぎのとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは６ｃｍ程度に切りそろえる

2. 2

   小鍋に１を入れ、ひたひた半分の水で５分ほど煮る

3. 3

   鍋を傾け、汁がたまったところに乾燥わかめをひたしたら、水平にもどして、２分ほど火にかける

4. 4

   わかめが水分をすってもどったら、ふたをあけて、水気をとばして完成