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トマトと米粉のシチュー レシピ・作り方
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*和土*
トマトがたくさんあるので・・。
材料(4人分)
トマト
5個
米粉
1C
水
1C~
塩
小さじ1
ハーブソルト
少々
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作り方
1
トマトは小さくザク切りにする
2
鍋に1と塩を入れて、ふたをして弱火で数分蒸し煮する
3
トマトが崩れてきたら、水でといた米粉を加えて、全体よくまぜ、10分ほど煮る
好みのとろみになるように途中水分をたし、ハーブソルトで味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よるごはんに
公開日:2012/10/06
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*和土*
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