材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 200g
- タマネギ
- 1/2
- キムチ
- 大さじ2
- ウスターソース
- 大さじ1
- すりごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大に切り、タマネギはくし切りにする。サラダ油で炒める。火が通ったらキムチを加える。
-
- 2
- ウスターソースで味を整え、すりごまを散らす。
おいしくなるコツ
キムチの汁気を飛ばしましょう♪
きっかけ
いつも豚キムチ炒めにはごま油をたっぷり使っていましたが、今日の主役はすりごま! 栄養たっぷり油っぽくなくいただけます。
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