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ストックに♪ひじきの酢醤油漬け レシピ・作り方
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*和土*
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みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ひじき
1C
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
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作り方
1
ひじきは、お湯をわかした鍋に入れて火をとめて、フタをして戻るのを待ち、戻ったらざるで水を切る
2
酢醤油をあわせる
3
1と2をよくまぜて、一晩おく
数日冷蔵庫で保存できます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢はバルザミコ酢やリンゴ酢など、甘めのものを使ってください。
きっかけ
常備に
公開日:2012/06/24
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/24 01:00
にんじんも入れました。酸っぱいけれどとても美味しいです!
an8eni-p
いつもありがとうございます。私は酸味大好きでついついどぼどぽ入れてしまいます。
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