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山菜冷やしそうめん レシピ・作り方

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＊和土＊
さっぱりしておいしいです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

そうめん
８０g
みょうがたけ
3本
せり
数本
醤油
大さじ１
酢
大さじ１
わさび菜
3本
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作り方

  1. 1
    みょうがたけは細かくきざんで、醤油にひたしておく
  2. 2
    わさび菜とせりはさっとゆでて、食べやすいサイズにきざむ
  3. 3
    そうめんをゆでて、１と水１/４Cを入れて、２を上にならべ、酢を加える

    好みで味を醤油で調整する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびやしょうがを加えても

きっかけ

昼ご飯に

公開日：2012/05/22
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/15 21:53
酢を入れるとさっぱりしますね。おいしかったです
LINママ

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