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鞍掛豆のやわらか煮の味噌和えレシピ・作り方

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圧力鍋をつかって、柔らかくたきました。

材料（４人分）

鞍掛豆: １/２Ｃ

味噌: 大さじ１

水: 大さじ１

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作り方

1

圧力鍋にに豆と３倍水を入れて、１０分加圧する
2

圧が抜けたら、ザルで水切りする
3

味噌と水（煮水でも）をまぜて、２とあえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピリカラにしてもおいしい。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/02/14

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関連情報

カテゴリ: その他の圧力鍋で作る料理

料理名: 煮物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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