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簡単すぎ！？大豆のめんつゆ漬けレシピ・作り方

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簡単にヘルシーな大豆を食べたくて。

材料（４人分）

乾燥大豆: １カップ

めんつゆ（ストレート）: ２カップ

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作り方

1

大豆は半日以上水につけておく。
2

鍋に大豆と大豆が隠れるくらいの水を入れて３０分ほど弱火で煮る。
3

めんつゆに大豆を漬けて半日以上おけば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に大豆を食べたかったので。

公開日：2011/12/15

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関連情報

カテゴリ: その他の乾物

料理名: 大豆のめんつゆ漬け

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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