簡単☆えのきと糸こんにゃくの即席漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのきだけ
- １/２株
- 糸こんにゃく
- １/２Ｃ
- 醤油
- 大さじ１
- 柿酢
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- えのきだけといとこんにゃくをさっとそれぞれゆがく
-
- 2
- えのきだけを２ｃｍ幅に切り、糸こんにゃくは５ｃｍ幅くらいに切る
-
- 3
- ２をまぜて、平たい器に入れて、醤油で一度和えて、味がしみたら、柿酢を加えて１時間以上置く
おいしくなるコツ
好みでコチジャンやごま油を加えても
きっかけ
常備菜に
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