ヤングコーンのホイル焼き レシピ・作り方

ヤングコーンのホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
あとぶー
あとぶー
若いって素晴らしい♪

材料(1-2人分)

  • ヤングコーン 3本
  • バター 小さじ1
  • 醤油 小さじ1弱

作り方

  1. 1 ヤングコーンは髭の色が変わるこのあたりでざっくり頭を落とします
  2. 2 硬い外皮を 2-3枚剥きます
  3. 3 コーンが入っているあたりに包丁を入れちょっと開きます
  4. 4 割れ目にバターを挟み 全体に醤油を振りかけます
  5. 5 ホイルで包んで
    魚焼きとかオーブントースターなどで10分程度焼きます
  6. 6 外側の硬い皮以外ほぼ全部ワシワシといただけます

きっかけ

ヤングコーン丸ごとの魅力にとりつかれたので

おいしくなるコツ

バター醤油は個人的に好きですが 塩だけとかでも充分旨いです

  • レシピID:1870003836
  • 公開日:2012/06/04

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カテゴリ
とうもろこしフライパン一つでできるその他の野菜化学調味料を使わない
関連キーワード
ベビーコーン バター醤油 ヤングコーン 春野菜
料理名
焼きトウモロコシ
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つくったよレポート(5件)

  • まいころころん
    まいころころん
    2022/06/06 07:15
    ヤングコーンのホイル焼き
    美味しかったです。ありがとうございました(^^)
  • Yちょこ
    Yちょこ
    2019/06/04 21:26
    ヤングコーンのホイル焼き
    皮付きヤングコーンがようやく買えたので☆
    わかりやすくて簡単レシピありがとうございました。美味しくて止まりませんでした。
  • なな1151
    なな1151
    2017/06/29 13:45
    ヤングコーンのホイル焼き
    ヤングコーン大好き!おいしくいただきました。
  • fairy Tale
    fairy Tale
    2014/06/03 23:13
    ヤングコーンのホイル焼き
    ずっと気になっていたレシピ、やっと挑戦できました!
    ヤングコーンの薄皮、タケノコの薄皮の味と食感に似てません?!
    美味しくてびっくり♪ご馳走様でした☆

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