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ジャーマンサラダ レシピ・作り方

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sakura06010518
からしはあれば、粒マスタードで

材料（２人分）

じゃがいも
１個
ウインナー
２本
しめじ
６分の１パック
オリーブ油
大さじ１
やさしいお酢・みりん★
各小さじ１
からし（納豆についているの）★
小さじ４分の１
ドライパセリ
適宜
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて、一口大に切って、レンジで４分加熱。
    ウインナーも食べやすく切る。
    しめじは石づきをとり、ほぐす。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ウインナー、しめじ、じゃがいもの順に炒め、★を加えて炒める。
    器にもり、ドライパセリをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンでかりっかりに炒めると、美味しくなります

きっかけ

いつもはフレンチドレッシングを使うのですが、きらしてしまったので、お酢で代用してみました。

公開日：2011/11/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもホットサラダ・温野菜
料理名
ジャーマンサラダ

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sakura06010518 簡単なものばかりですが…

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