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栗とオクラのゴマ醤煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
*和土*
茹で栗とごまがとても合いました
材料(1人分)
剥き栗
10個
おくら
1本
ごま
小さじ1
醤油
適量
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作り方
1
皮をむいた栗を10分ほど茹でてザルにあげる
2
おくらを輪切りして、フライパンで炒る
3
1を2に加えて、少々水を加えて蒸す
しょうゆで味付けし、ゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛味を加えても
きっかけ
お弁当に
公開日:2011/10/14
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関連情報
カテゴリ
栗
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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