ネギあんかけだれ レシピ・作り方

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*和土*
簡単にできてシンプルなたれです。
バーグなどに使います。

材料(4人分)

ネギ
1本
味噌汁
おわん1杯半
生姜
少々
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    ネギをみじん切りにする

    しょうがをみじん切りにするか、すりおろす。
  2. 2
    平たい鍋に1とみそ汁を入れて、煮立たせる
  3. 3
    ネギに火が通ったら、同量の水でといた、水溶き片栗粉を流しいれて、へらでまぜ、とろみをつける

きっかけ

夜ご飯に

公開日:2011/10/11

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
たれ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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