ビーフンポテト レシピ・作り方

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＊和土＊
シンプルな具のビーフン。

材料（３人分）

ビーフン
１００ｇ
じゃが芋
２個
玉ねぎ
１個
ごま
大さじ１
醤油
適量

作り方

  1. 1
    ビーフンを戻して、１０ｃｍほどに切り、醤油をからめておく
  2. 2
    じゃが芋を棒状に切り、玉ねぎをスライスして、両方鍋に入れて、蒸し煮する
  3. 3
    じゃが芋が柔らかくなったら、醤油を加えて味をつける
  4. 4
    １と３をあわせてごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にごま油をたらすと、めんがくっつきません。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/09/28
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カテゴリ
お弁当のおかず全般ビーフン
料理名
炒め物

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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