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金時豆ときゅうりのドライカレーレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

カレー味のお豆は、おはしが進みます。

材料（２人分）

水煮金時豆: ２Ｃ

きゅうり: １本

味噌: 大さじ２

カレー粉: 大さじ２

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作り方

1

煮上がっている豆と水１/４Ｃを鍋に入れて、煮はじめる
2

味噌とカレー粉を鍋底の水分にとかして、全体混ぜ合わせる
3

きゅうりを棒状に切り、軽く塩でもんでしぼったものを、２とあわせて火をとめる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷ましてからいただいたほうが、味が滲みます。お弁当に使う場合は、片栗粉をつかってトロミをつけても。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/08/16

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関連情報

カテゴリ: 金時豆

料理名: カレー料理

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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