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ズッキーニの味噌もみ漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
シンプルですが、コクがあっておいしかったです

材料（２人分）

ズッキーニ
１個
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ズッキーニをうすくイチョウ切りにする
  2. 2
    １をボールに入れて、味噌をもみあえる
  3. 3
    そのまま３０分程度おいておき、味を馴染ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ズッキーニのサイズによって、味がかわってきます。 食卓にあげる前に味をみて、足りなければ塩をふってください

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2011/08/06
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
浅漬け

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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