にんにくとしょうがの常備たれ レシピ・作り方

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＊和土＊
色々な料理につかえます。

材料（１人分）

にんにく
２０個
しょうが
大きなかけら
醤油
適量

作り方

  1. 1
    にんにくの皮をむき、
    生姜をラン切りにして、ヒタヒタ程度の醤油をそそぐ
  2. 2
    フードプロセッサーで、１を攪拌する
  3. 3
    瓶につめて保存する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

暑い時期は冷蔵庫に入れておくのがおすすめです。 半年以上もつので、いっぺんに作っておくこともできます

きっかけ

常備が切れたので

公開日：2011/07/28
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カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
たれ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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