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滋養味☆小豆の湯で汁スープレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

小豆は腎臓の保護に役立ちます。
小豆の茹で汁は、小豆のうまみと栄養をたっぷりふくんでいるため、捨てずに飲み物として活用できます

材料（２人分）

小豆: １C

水: ３C

塩: 小さじ1/２程度

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作り方

1

小豆を一晩水につけて、好みのかたさに茹でる
2

１をザルでこして、こされた汁に塩を加えて温める
3

食間に頂く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪をひいたので

公開日：2011/06/15

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関連情報

カテゴリ: 健康茶

料理名: スープ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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