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レシピ詳細
ホエーでチーズ* レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mamacha*
手作りのチーズはやさしい美味しさ☆
塩を混ぜておつまみに☆
離乳食にも◎
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ホエー
1カップ
牛乳(脂肪が多いもの)
1カップ
作り方
1
水切りヨーグルトで出たホエーを鍋で火にかける。
2
ふつふつしてきたら牛乳を入れる。
3
白く固まってきたのがチーズなので、網などですくってキッチンペーパーで絞り
水気を切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
脂肪分の多い牛乳を使うとたくさん作れます☆
きっかけ
水切りヨーグルトで残ったホエーを使いました☆
公開日:2011/05/07
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関連情報
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その他の乳製品
関連キーワード
水切りヨーグルト
リコッタチーズ
手作りチーズ
離乳食
料理名
リコッタチーズ
このレシピを作ったユーザ
mamacha*
*息子2歳* *安くておいしいごはん* (*∵*)
つくったよレポート(
2
件)
2011/08/07 11:10
アイスみたいだけど、1カップでこのくらい出来ました。確かに優しいチーズの味。どうやって食べようかな~♪
めくりか
ホントにアイスみたいですね☆おいしそう! れぽありがとうございます^^
2011/07/03 16:59
ホエーと牛乳でチーズができるなんてびっくり! ピザに乗ってる白いふわふわのチーズの味ですね!なんか実験してるみたいに楽しかったです☆
小太りハムタ
やさしい味ですよね! 作り出してる感が実験ぽいですね☆ありがとうございます!
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塩を混ぜておつまみに☆
離乳食にも◎