材料（１８ｃｍ丸型人分）
- ◎クリームチーズ（常温）
- ２５０ｇ
- ◎プレーンヨーグルト
- ２００ｃｃ
- ◎グラニュー糖
- ７０ｇ
- ◎卵
- 2個
- ◎薄力粉
- 大匙３
- ◎レモン汁
- 大匙２
- ●ビスケット
- １００ｇ
- ●バター（常温）
- ５０ｇ
作り方
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- 1
- ビスケットと、レンジで溶かしたバター（３０秒：５００w）を一緒にミキサーにかける。
-
- 2
- 型にクッキングシートを敷き、①を入れ、スプーンで上から強く押し付け平らにして固める。
-
- 3
- ミキサーに◎の材料全てを入れて、②の型に流し入れ、170℃に予熱しておいたオーブンで４０分焼く。
キレイな焼き色がついたら出来上がり！