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お弁当に!一口鶏カツ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うーたんトリオ
一口サイズが可愛い^^
唐揚げは定番なので、今回はカツにしてみました!
豚肉よりさっぱりしてておいしいですよ☆
材料(4,5個分人分)
鶏モモ肉(ムネでも可)
1/2枚
塩コショウ
適量
小麦粉・卵・パン粉
適量
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作り方
1
鶏肉を包丁の裏で両面叩いたら一口サイズに切り、塩コショウを両面にする。
2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけたら、170℃の油でキツネ色になるまで揚げたら完成!
お好みでソースやケチャップをかけてどうぞ!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に^^
公開日:2011/04/18
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料理名
鶏カツ
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