ビスコッティをまるめたら・・・！？第二弾☆ココア☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルをスケールに乗せて、薄力粉、生おから、ココアパウダー、砂糖、塩、、ベーキングパウダーを計りながら入れていく。

2. 2

   ゴムベラなどで混ぜて、ダマを崩すようにしてよく混ぜる。

3. 3

   卵、サラダ油もくわえてよく混ぜる。

4. 4

   オーブンを180℃に予熱し始める。
   生地を直径3～4cmにまるめて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
   まるめるときは、ぎゅ～っと握らず、外側をコロコロとさせてふんわりまるめる。

5. 5

   180℃のオーブンで30分焼く。