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ドライトマトのオイル漬けレシピ・作り方

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約30分
300円前後

とても重宝な調味料です。
サラダに、パンに、ピザに。

材料（１人～人分）

ドライトマト: ３０ｇ

オリーブオイル: 適量

にんにく: ２かけ

バジル粉: 大さじ１

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作り方

1

ドライトマトを１Ｃの熱湯につけて２０分置く
2

ふやけた１をみじん切りにして、にんにくをすりおろし、バジル粉とともに清潔な瓶に入れる
3

２がひたひたになる程度のオリーブオイルを入れて１日以上漬ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チリや塩を少し入れても

きっかけ

常備品にて

公開日：2011/02/22

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関連情報

カテゴリ: その他のソース

関連キーワード: 調味料ドライトマトベジタリアンマクロビ

料理名: 調味料

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