ふわふわ甘い～★バナナチョコ食パン レシピ・作り方
材料（１８ｃｍ丸型人分）
- ◎強力粉（春よ来）
- １５０ｇ
- ◎薄力粉
- ５０ｇ
- ◎ドライイースト
- ５ｇ
- ◎砂糖
- ３０ｇ
- ◎バター
- ３０ｇ
- ◎卵（残りをトッピングに）
- ３０ｇ
- ◎ぬるま湯
- ９０ｇ
- 【中身】
- ●バナナ
- ２本
- ●チョコチップ
- ５０ｇ
- ※スライスアーモンド（トッピング用）
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- ◎の材料を全てＨＢに入れて１次発酵までする。
-
- 2
- ガス抜き、ベンチタイムを２０分とり、生地を広げ輪切りにしたバナナとチョコチップを並べる。
くるくる巻き、包丁で切って型に並べる。
-
- 3
- オーブンの発酵機能で４０分発酵し、型の８分目まで膨らんだら、表面に溶き卵を塗り、アーモンドをトッピングする。
-
- 4
- １８０度のオーブンで４０分焼いたら出来上がり！
（※焦げそうになったらアルミ箔をかぶせて下さい。）
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とってもおいしいデザートパン？！です♪
子供も大喜びしてくれました～★(*´∀｀*)