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もずくのあちゃら漬けレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

さっとできる浅漬けです。

材料（２人分）

もずく: １００ｇ

カブ: 1個

人参: １/2本

しその実塩漬け: 大さじ１

醤油: 大さじ１

生姜すりおろし: 小さじ１/2

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作り方

1

もずくは適当な長さに切る
2

人参、カブをイチョウきりにして、材料をすべて合わせて
醤油で味つけする
3

10分ほどおいて、味がしみたところで、もう一度味をみて、
醤油を足す

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しその実はなければ、抜いても。塩分はお好みで調整してください。

きっかけ

もずくの増量に

公開日：2011/02/16

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関連情報

カテゴリ: その他の海藻

関連キーワード: しょうが2011 浅漬けヘルシーベジ・ビーガン

料理名: 漬物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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