冷蔵庫の残りで　ベーコンと生クリームのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、できれば塊を3ミリ角くらいに切る。なければ、薄切りを5ミリくらいに。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れてから火をつけ、弱火でベーコンから脂がでるように炒める。

3. 3

   ベーコンから脂がでたら一度火を止め、生クリームを入れて脂となじませる。

4. 4

   鍋に塩をいれて、スパゲッティをゆでる。塩は1リットルに大さじ1くらい。

5. 5

   茹で上がったら茹で汁を大さじ2くらい手順3にいれて味を整えて、スパゲッティを入れてあえる。

6. 6

   皿にもり、胡椒をかけて出来上がり。